Главная Руководство Новости Пресса о нас События Открытые данные Публичные обсуждения Видео Фотогалерея
Об управлении Структура Положение об управлении Контакты Телефоны горячей линии Управления График приема граждан График дежурств специалистов по выдаче фитосанитарной документации в выходные дни Режим работы на ФКП и СВХ Госземнадзор Результаты административных обследований Госветнадзор Ветеринарный надзор в пунктах пропуска и на СВХ Лицензирование фармацевтической деятельности Фармаконадзор Информация о фальсифицированных, недоброкачественных и контрафактных лекарственных средствах Информация о проверках деятельности органов исполнительной власти субъектов Российской Федерации и органов местного самоуправления, а также направленных им предписаниях Полезная информация Часто задаваемые вопросы (в том числе и в ходе Публичных обсуждений ) Перечень сортов и гибридов сельскохозяйственных культур Видеопедия КВО Нормативные документы Требования стран-импортеров к качеству и безопасности зерна Противодействие коррупции Таможенный союз План проверок Судебная практика Сведения о доходах, расходах Отчеты и доклады Вакансии Госзакупки Государственные услуги ФГБУ «Саратовская МВЛ» Поиск


Подписка на рассылку
Ок





Госветнадзор

Итоги работы за 10 месяцев 2017 года по исполнению планов государственных мониторингов

09.11.2017

В рамках исполнения плана Государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов на территории Саратовской области отобрано и направлено для проведения исследований в ФГБУ «Саратовская МВЛ» 218 проб продукции и проведено 881 исследований. По результатам проведенных исследований в 59 образцах установлено не соответствие по показателям безопасности и качества, в том числе: 3 пробы молочной продукции: ЖКС-2 и БГКП-1; 5 проб мясо птицы: КМАФАнМ- 4 и антибиотики тетрациклиновой группы-1; 2 пробы рыбы-КМАФАнМ-1 и паразитарная чистота-1; 3 пробы мясной продукции: БГКП-2 и антибиотики тетрациклиновой группы-1; 33 пробы молока: КМАФАнМ -32 и соматические клетки-9; 3 пробы мясо свинина: КМАФАнМ-3 и БГКП. Выявляемость составила 6,7%.

В соответствии с Планом проведения исследований в рамках государственного задания по показателям безопасности и качества сырья и продукции животного происхождения, было отобрано и направлено для проведения исследований в ФГБУ «Саратовская МВЛ» 190 проб и проведено 484 исследования. По результатам проведенных исследований в 25 образцах установлено не соответствие по показателям безопасности и качества, из них 17 проб молочной продукции не соответствует жирно-кислотному составу и 1 проба молока не соответствует по микробиологическому показателю – БГКП, 1 проба мясо говядины не соответствует микробиологическому показателю – БГКП, 2 пробы образца рыбы речной не соответствуют показателям безопасности по паразитарной чистоте, 1 проба мяса птицы (куриное) и 1 проба яйцо куриное пищевое не соответствует показателям безопасности по наличию антибиотиков (кокцидиостатики - салиномицин), 1 проба готовой продукции (колбаса) не соответствует показателям безопасности по антибиотикам тетрациклинового ряда. Выявляемость составила 5,1%.

При исполнении плана эпизоотологического мониторинга всего отобрано 3094 пробы, проведено 3602 исследований. По результатам проведенных исследований в 669 образцах выявлена низкая напряженность поствакцинального иммунитета на КЧС и Б. Ньюкасла, Аэромоноз и Нодулярный дерматит. Выявляемость составила 4,4%.

В рамках исполнения плана государственного задания по лабораторным исследованиям по диагностике и профилактике болезней животных отобрано 1626 проб, проведено 1889 исследований. По результатам проведенных исследований в 2 образцах готовой мясной продукции выделен геном вируса АЧС. Выявляемость составила 0,1%.

В отношении небезопасной продукции Управлениеv проводятся мероприятия в соответствии с требованиями законодательства РФ. Работа по отбору проб продолжается.

 

 

к списку новостей